Ils nous font confiance pour piloter leur activité

« La vente directe de viande bovine et de poulets de chair à la ferme ne s’invente pas du jour au lendemain : cultures, élevages, laboratoire, distribution, magasin sur site, nécessitent un gros investissement personnel… »

« Cela ne peut que favoriser l’intégration de l’activité agricole dans un bourg périurbain… »

« Je ne parvenais pas à me projeter avec mes associés, j’avais du mal à trouver ma place, nous n’avions pas les mêmes attentes, la même vision de l’entreprise… »

« J’ai amorti le coût de cette formation en 1‑an, en faisant progresser le résultat de l’entreprise, en résolvant des problèmes pour lesquels je ne trouvais pas de solutions auparavant. Et puis, dans un monde qui évolue très vite, j’ai pris conscience que se former et former ses salariés régulièrement, et pas uniquement sur de la technique, est vital pour l’entreprise. »

« Pour avoir de bonnes relations avec mes salariés, il me fallait trouver des outils, des clés de communication. On communique facilement avec certaines personnes et beaucoup plus difficilement avec d’autres… »

« Étant partie prenante dans la production, mes associés et moi-même avions la tête dans le guidon et donc du mal à consacrer du temps pour réfléchir à l’avenir de notre entreprise… »

« Nous avons entrepris une formation de haut niveau destinée aux dirigeants, afin de travailler sur notre stratégie d'entreprise et sur la mise en œuvre des changements nécessaires à la poursuite de notre croissance… »

« Le fait de diriger l’entreprise à 3 peut apparaître comme une force, mais constitue parfois également un handicap dans la prise de décision… »

« Pour réussir notre projet, nous avons sollicité les compétences que nous n’avions pas. Ainsi, nous nous sommes fait accompagner dans cette reprise par les collaborateurs Cerfrance. Nous avons rencontré des conseillers en droit fiscal et droit social pour la constitution de la société et pour l’étude de notre statut social ».

« Étant partie prenante dans la production, mes associés et moi-même avions la tête dans le guidon et donc du mal à consacrer du temps pour réfléchir à l’avenir de notre entreprise… »

« Nous avons entrepris une formation de haut niveau destinée aux dirigeants, afin de travailler sur notre stratégie d'entreprise et sur la mise en œuvre des changements nécessaires à la poursuite de notre croissance… »

« Le fait de diriger l’entreprise à 3 peut apparaître comme une force, mais constitue parfois également un handicap dans la prise de décision… »

Tout part d'une conviction simple, presque d'enfance : retrouver le vrai poulet fermier, celui qui court, celui d’antan. Valentin Becquet et son associé Baptiste Touroude ont traduit cette ambition en créant leur élevage en plein air à Caumont-sur-Aure, au cœur du Calvados. Dès cinq semaines, leurs volailles grandissent sous les vergers du domaine (pêchers, cerisiers, haricotiers) et bénéficient de parcours extérieurs pensés pour respecter leurs besoins naturels.

« Le meilleur poulet possible, le plus naturellement possible. C’est retrouver un vrai poulet qui court, le vrai poulet fermier, le poulet d’antan. »

Au fil des saisons, l’activité s’est enrichie : aux poulets entiers vendus sur les marchés locaux s’ajoutent filets, cuisses, rôtis farcis et autres préparations maison. Une « vraie petite boucherie de volailles », en circuit ultra-court, sans transport inutile.

La relation avec Cerfrance

Le lien avec Cerfrance est presque familial. Les parents de Valentin en étaient déjà adhérents pour leurs activités agricoles. Lui-même a effectué un stage de trois semaines dans l’agence de Bayeux pendant son BTS ACSE, une immersion qui a naturellement orienté son choix au moment de lancer son projet.

« J’avais déjà un pied dedans. Ça a été automatique de les choisir quand on a créé l’activité. »

L’accompagnement de Bruno Dujardin, son conseiller référent, a été décisif : montage du dossier, suivi dans le cadre du Parcours Jeune Agriculteur, conseils proactifs notamment sur un avenant que M. Becquet n’aurait pas envisagé seul. Un soutien qu’il qualifie sans hésiter de A à Z. Aujourd’hui, la gestion du quotidien s’appuie sur Cerfrance Connect. La caisse en ligne, déployée avec l’aide de Cerfrance, a changé son rapport aux marchés.

« Je ne me prends plus la tête en fin de semaine ! »

Regard sur le modèle coopératif de Cerfrance

Ce qui distingue Cerfrance aux yeux de M. Becquet, c’est sa dimension mutuelle. Le grand repas annuel qui rassemble adhérents et équipes pour présenter les chiffres et les évolutions de la structure lui paraît emblématique de cet esprit : une organisation où chacun est partie prenante, pas simplement client.

« C’est vraiment une entreprise un peu mutuelle, du coup tout le monde est concerné. »

Le mot de la fin

Sérénité.

C’est le mot que Valentin Becquet choisit pour résumer son expérience avec Cerfrance depuis 2022. Un mot qui dit tout de ce que peut apporter un accompagnement comptable adapté, dans la confiance et sur la durée.

C'est presque par pragmatisme conjugal que Mme Hervieu a rejoint Cerfrance. Son mari, agriculteur, y était déjà adhérent ; elle, pour son activité, faisait confiance à Fiducial. Pour simplifier la gestion du foyer, elle franchit le pas en 2005 et rejoint l'agence de Coutances. Vingt ans plus tard, elle n'a pas changé d'adresse.
Infirmière libérale depuis 2003, Mme Hervieu a choisi très tôt l'exercice à domicile par conviction autant que par tempérament. Chez ses patients, dit-elle : « tout le monde est debout. Pas d'uniforme, pas de lit, pas de dépersonnalisation. Le soin vient à eux, dans leur monde. »  Cette proximité humaine, elle la retrouve, à sa façon, dans sa relation avec son conseiller Cerfrance, Philippe Frémont, qui l'accompagne depuis le premier jour.

La relation avec Cerfrance
La comptabilité, elle le concède volontiers, n'est pas sa seconde passion. Elle est « encore très papier ». Elle imprime, pointe, agrafe et reconnaît ne pas être tout à fait à l'aise avec les outils numériques. Mais ce qui aurait pu être un point de friction est devenu une forme d'équilibre : M. Frémont la relance avec des dates butoirs bienveillantes, sans jamais jouer au maître d'école. Il connaît ses défauts, dit-elle, et c'est justement pour ça qu'elle lui fait confiance.
Elle le décrit avec une spontanéité désarmante : « un homme contraire à l'image qu'on peut se faire d'un comptable », patient, discret, accessible, et surtout à l'écoute. Pour une soignante habituée à reconnaître l'empathie au premier coup d'œil, ce n'est pas un détail anodin. Chez lui, aucune question ne paraît trop basique. Il prend le temps d'expliquer, sans condescendance.
Ce lien de confiance a eu des effets bien concrets. À ses débuts, Mme Hervieu avait travaillé sans relâche, convaincue qu'un bon chiffre d'affaires signifiait une bonne année. M. Frémont lui a ouvert les yeux sur la réalité des charges, une « double peine » qu'elle n'avait pas anticipée. Il l'a aidée à mieux s'organiser, à prendre des congés, à respirer. Vingt-cinq ans de journées de douze heures parfois sans vacances : le conseil comptable, dans son cas, a aussi été un conseil de vie.

Le mot de la fin
Esprit libre
« Dans nos métiers d'indépendant, avoir l'esprit libre sur toute la comptabilité de notre activité, c'est important. »
 

Tout part d'une conviction simple, presque d'enfance : retrouver le vrai poulet fermier, celui qui court, celui d’antan. Valentin Becquet et son associé Baptiste Touroude ont traduit cette ambition en créant leur élevage en plein air à Caumont-sur-Aure, au cœur du Calvados. Dès cinq semaines, leurs volailles grandissent sous les vergers du domaine (pêchers, cerisiers, haricotiers) et bénéficient de parcours extérieurs pensés pour respecter leurs besoins naturels.

« Le meilleur poulet possible, le plus naturellement possible. C’est retrouver un vrai poulet qui court, le vrai poulet fermier, le poulet d’antan. »

Au fil des saisons, l’activité s’est enrichie : aux poulets entiers vendus sur les marchés locaux s’ajoutent filets, cuisses, rôtis farcis et autres préparations maison. Une « vraie petite boucherie de volailles », en circuit ultra-court, sans transport inutile.

La relation avec Cerfrance

Le lien avec Cerfrance est presque familial. Les parents de Valentin en étaient déjà adhérents pour leurs activités agricoles. Lui-même a effectué un stage de trois semaines dans l’agence de Bayeux pendant son BTS ACSE, une immersion qui a naturellement orienté son choix au moment de lancer son projet.

« J’avais déjà un pied dedans. Ça a été automatique de les choisir quand on a créé l’activité. »

L’accompagnement de Bruno Dujardin, son conseiller référent, a été décisif : montage du dossier, suivi dans le cadre du Parcours Jeune Agriculteur, conseils proactifs notamment sur un avenant que M. Becquet n’aurait pas envisagé seul. Un soutien qu’il qualifie sans hésiter de A à Z. Aujourd’hui, la gestion du quotidien s’appuie sur Cerfrance Connect. La caisse en ligne, déployée avec l’aide de Cerfrance, a changé son rapport aux marchés.

« Je ne me prends plus la tête en fin de semaine ! »

Regard sur le modèle coopératif de Cerfrance

Ce qui distingue Cerfrance aux yeux de M. Becquet, c’est sa dimension mutuelle. Le grand repas annuel qui rassemble adhérents et équipes pour présenter les chiffres et les évolutions de la structure lui paraît emblématique de cet esprit : une organisation où chacun est partie prenante, pas simplement client.

« C’est vraiment une entreprise un peu mutuelle, du coup tout le monde est concerné. »

Le mot de la fin

Sérénité.

C’est le mot que Valentin Becquet choisit pour résumer son expérience avec Cerfrance depuis 2022. Un mot qui dit tout de ce que peut apporter un accompagnement comptable adapté, dans la confiance et sur la durée.

C'est presque par pragmatisme conjugal que Mme Hervieu a rejoint Cerfrance. Son mari, agriculteur, y était déjà adhérent ; elle, pour son activité, faisait confiance à Fiducial. Pour simplifier la gestion du foyer, elle franchit le pas en 2005 et rejoint l'agence de Coutances. Vingt ans plus tard, elle n'a pas changé d'adresse.
Infirmière libérale depuis 2003, Mme Hervieu a choisi très tôt l'exercice à domicile par conviction autant que par tempérament. Chez ses patients, dit-elle : « tout le monde est debout. Pas d'uniforme, pas de lit, pas de dépersonnalisation. Le soin vient à eux, dans leur monde. »  Cette proximité humaine, elle la retrouve, à sa façon, dans sa relation avec son conseiller Cerfrance, Philippe Frémont, qui l'accompagne depuis le premier jour.

La relation avec Cerfrance
La comptabilité, elle le concède volontiers, n'est pas sa seconde passion. Elle est « encore très papier ». Elle imprime, pointe, agrafe et reconnaît ne pas être tout à fait à l'aise avec les outils numériques. Mais ce qui aurait pu être un point de friction est devenu une forme d'équilibre : M. Frémont la relance avec des dates butoirs bienveillantes, sans jamais jouer au maître d'école. Il connaît ses défauts, dit-elle, et c'est justement pour ça qu'elle lui fait confiance.
Elle le décrit avec une spontanéité désarmante : « un homme contraire à l'image qu'on peut se faire d'un comptable », patient, discret, accessible, et surtout à l'écoute. Pour une soignante habituée à reconnaître l'empathie au premier coup d'œil, ce n'est pas un détail anodin. Chez lui, aucune question ne paraît trop basique. Il prend le temps d'expliquer, sans condescendance.
Ce lien de confiance a eu des effets bien concrets. À ses débuts, Mme Hervieu avait travaillé sans relâche, convaincue qu'un bon chiffre d'affaires signifiait une bonne année. M. Frémont lui a ouvert les yeux sur la réalité des charges, une « double peine » qu'elle n'avait pas anticipée. Il l'a aidée à mieux s'organiser, à prendre des congés, à respirer. Vingt-cinq ans de journées de douze heures parfois sans vacances : le conseil comptable, dans son cas, a aussi été un conseil de vie.

Le mot de la fin
Esprit libre
« Dans nos métiers d'indépendant, avoir l'esprit libre sur toute la comptabilité de notre activité, c'est important. »